91Views 0Comments
রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়ের শিক্ষা ও গবেষণা ইনস্টিটিউটের শিক্ষার্থী আল ইমরান ও আশিকুল ইসলাম একই এলাকার বাসিন্দা। এই দুই সিনিয়র জুনিয়র আড্ডা দিতে দিতেই একসময় ঠিক করেন শিঙাড়ার দোকান দেবেন; কারণ তিন টাকায় বিক্রিতে শিক্ষার্থীদের জন্যে সুবিধা হবে।
ইমরান এবং আশিক দোকান শুরু করলেও একে একে শফিউল ইসলাম, রিয়ান আহমেদ, নসিব নেওয়াজ, সজীব আহমেদ, শিপন ইসলাম, ও সাগরচন্দ্র দাস যোগ দেন এই উদ্যোগে। কলা অনুষদের ইসমাইল হোসেন সিরাজী ভবনের সামনেই তাদের দোকান পয়েন্ট থ্রি শিঙাড়া। শিঙাড়া আকৃতিতে ছোট বলে ভগ্নাংশ বা পয়েন্ট এবং দামকে ইঙ্গিত করে থ্রি, এভাবেই দোকানের নাম ঠিক করে এই শিক্ষার্থীরা।
সম্প্রতি এই দোকানে তিন টাকার শিঙাড়ার সাথে পাঁচ টাকার চপ বিক্রিও শুরু করেছে আশিকেরা। বম্বাইয়ের ঝাল ও ঘ্রাণ অন্য মরিচের থেকে তাদের শিঙাড়াকে আলাদা করে তোলে বলে আশিকুল জানান, “তুলনামূলক কম দাম এবং বোম্বাই মরিচের ব্যবহার সাফল্যের চাবিকাঠি।”